Cestini con Verdure Croccanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini con Verdure Croccanti", scopri come si prepara.
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Cestini con Verdure Croccanti
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- carote
- curcuma
- farina di ceci
- olio d'oliva extra-vergine
- pastella
- patate
- pepe
- sale
- succo di limone
- timo
- zucchine
Ricetta
...preparata ieri in diretta. Preparati per una cena un po' speciale o da aggiungere al men del vostro aperitivo a buffet, i cestini di patateripieni sono uno sfiziosoantipasto monoporzione. Molto facili e veloci da fare, si prestano ad essere farciti con differenti ingredienti, sia cotti che crudi. In questa mia versione ho utilizzato carote e zucchine marinate, un abbinamento fresco ed estivo per questo finger food light e delizioso. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per circa 9 cestini ' Patate ' 300 g ' Pastella densa ' 2 cucchiai di farina di ceci e acqua q.b., sale...
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