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Come cucinare le melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Come cucinare le melanzane", scopri come si prepara.

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Come cucinare le melanzane

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Come cucinare le melanzane
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • alici
  • birra
  • capperi
  • cipolla
  • erbe aromatiche
  • farina
  • latte
  • melanzane
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio per friggere
  • origano
  • pane raffermo
  • pastella
  • pepe
  • peperoncino
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • soda
  • spezie
  • succo di limone
  • uova
Ricetta

...preparazione e puoi leggerla qui. Oppure, semplicemente griglia le melanzane, farciscile con formaggio e cotto o formaggio e alici. Passale nel pane grattugiato e infornale in una teglia, a 180 per 10 minuti. Involtini di melanzane Melanzane in pastella Ingredienti per 2 persone: una melanzana viola grande e soda 1/2 cipolla fresca 1 uovo 3 cucchiai rasi di farina (120/130 g circa) un goccio di latte (due cucchiai circa) birra q.b. sale, pepe e erbe aromatiche fresche (a piacere) olio per friggere Questa ricetta di facile preparazione e puoi...

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