Le zucchine trombetta di Albenga
Ricetta, ingredienti e consigli per "Le zucchine trombetta di Albenga", scopri come si prepara.
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Le zucchine trombetta di Albenga
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- cipolla bianca
- farina 00
- latte
- olio
- parmigiano
- pepe
- pepe nero
- riso
- sale
- uova
- zucca
- zucchine
Ricetta
...Procedimento per preparare la torta salata sanremese Setacciate la farina sulla spianatoia, fate la fontana e versate al centro l'acqua, il latte, 3 cucchiai d'olio e un cucchiaino di sale. Impastate fino a ottenere un panetto morbido ed elastico. Avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigorifero per un'ora. Preriscaldate il forno a 170C in modalit statica. Lavate e grattugiate le zucchine trombetta.Tritate la cipolla e fatela rosolate in padella con 2 cucchiai di olio. Abbassate la fiamma, unite le zucchine trombetta e cuocete per un minuto. Spegnete, aggiungete il riso,...
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