Barfi al mango (India)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Barfi al mango (India)", scopri come si prepara.
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Barfi al mango (India)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- cardamomo
- frutta secca
- latte
- mango
- semi di girasole
- semi di lino
- semi di sesamo
- semi di zucca
- zucchero
Ricetta
...preparazione. Il nome deriva dalla parola hindi per neve. La spezia pi popolare usata per aromatizzare il cardamomo. L'aggiunta di foglia d'argento (vark) ai bordi del barfi popolare quando la dolce confezione deve essere servita in un evento importante come un matrimonio. Per un sapore aggiunto e per fornire un contrasto colorato, spesso viene arrotolato in noci tritate io l'ho servito con pistacchi. Il barfi viene tagliato in forme diverse, le pi comuni delle quali sono quadrati, diamanti o cerchi. Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione ...
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