Polpo in Sous Vide cottura sottovuoto a bassa temperatura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo in Sous Vide cottura sottovuoto a bassa temperatura", scopri come si prepara.
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Polpo in Sous Vide cottura sottovuoto a bassa temperatura
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- limoni
- olio
- polipi
- succo di limone
Ricetta
...Preparazione Vi lascio la video ricetta del nostro canale YouTube, e ho piacere di invitarvi a iscriversi al canale e attivare la campanella per essere sempre aggiornati con le novita. Di solito mi piace preparare il polpo fresco appena comprato. Ma tranquillamente potete usare anche quello gi congelato, ovviamente lo dovete prima scongelare. Per riuscire cucinare bene il polpo fresco che non diventi duro anche dopo tante ore della cottura iniziamo dalla preparazione. Eliminiamo tutti interni come si vede nel video ricetta. Poi inserite il polpo dentro un sacchetto di...
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