Crostata a strati con confettura di lamponi e crema alla ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata a strati con confettura di lamponi e crema alla ricotta", scopri come si prepara.
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Crostata a strati con confettura di lamponi e crema alla ricotta
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- confettura
- farina 00
- farina di mandorle
- lamponi
- lievito in polvere
- limoni
- margarina
- ricotta
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Frolla con la margarina vegetale : Impastate velocemente la margarina vegetale con la farina, aggiungete la farina di mandorle, lo zucchero, la scorza del limone e il lievito aiutandovi con una forchetta. Incorporate le uova una alla volta. Finite di impastare la frolla, avvolgetela nella pellicola alimentare e fate riposare per 30 minuti in frigorifero. Crema alla ricotta : Mescolate la ricotta con lo zucchero, unite l'uovo. Amalgamate bene e tenete da parte. Dividete in tre parti la frolla. Stendete una parte di frolla e foderate la tortiera con il...
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