SEMIFREDDO ALLO YOGURT CON LAMPONI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SEMIFREDDO ALLO YOGURT CON LAMPONI", scopri come si prepara.
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SEMIFREDDO ALLO YOGURT CON LAMPONI
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- colla di pesce
- essenza di vaniglia
- lamponi
- latte
- menta
- panna fresca
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Per la ricetta del semifreddo allo yogurt con lamponi , per prima cosa mettete in ammollo nell'acqua la colla di pesce. Scaldate il latte in un pentolino ed aggiungete la colla di pesce strizzata. Montate la panna con lo zucchero a velo; unite lo yogurt, l'essenza di vaniglia. Aggiungete il latte e mescolate bene. Distribuite il semifreddo nei bicchieri e tenete in freezer per almeno 3 ore. In un pentolino mettete i lamponi con lo zucchero, fate prendere calore e lasciate cuocere per 5-10 minuti fino ad ottenere una salsina. Setacciate la coulis in un colino a...
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