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Lemon posset, il dessert buono come un cocktail

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon posset, il dessert buono come un cocktail", scopri come si prepara.

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Lemon posset, il dessert buono come un cocktail

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Lemon posset, il dessert buono come un cocktail
Ingredienti
  • limoni
  • panna fresca
  • ribes
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione del lemon posset iniziate lavando per bene il ribes. Poi prendete una pentola, versate lo zucchero semolato, la panna e riscaldate fino a portare il tutto ad ebollizione. A questo punto abbassate la fiamma al minimo e lasciate sobbollire per circa 5 minuti. Lo scopo di questa fase far addensare la panna. Ora aggiungete il succo di limone, la scorza grattugiata e continuate la cottura per altri 2 minuti. Distribuite il composto in sei bicchieri e fatelo raffreddare, poi coprite i bicchieri con la pellicola alimentare e fare riposare in frigorifero affinch si addensi;...

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