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Cheesecake alle ciliegie senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle ciliegie senza glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cheesecake alle ciliegie senza glutine

https://www.celiachiamocongusto.it/
Cheesecake alle ciliegie senza glutine
Ingredienti
  • biscotti
  • biscotti secchi
  • burro
  • ciliegie
  • formaggio philadelphia
  • mascarpone
  • panna montata
  • zucchero a velo
Ricetta

...Tritare i biscotti in un mixer e unirli al burro sciolto. Foderare con carta forno uno stampo a cerniera da 18 cm e distribuire il composto, aiutandosi con il dorso del cucchiaio per livellarlo. In frigo per circa 30 minuti. Nel frattempo prepariamo la crema. Montare la panna e tenerla da parte. In una terrina unire con l'aiuto di una spatola tutti gli altri ingredienti: philadelphia, mascarpone e zucchero a velo. Quando saranno ben amalgamati, incorporare la panna montata in precedenza, lentamente, con movimenti dal basso verso l'alto. Distribuire il composto cos...

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