Breakfast burrito per una colazione all’americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Breakfast burrito per una colazione all’americana", scopri come si prepara.
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Breakfast burrito per una colazione all’americana
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- avocado
- cipolla rossa
- fagioli rossi
- formaggi
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- peperoni
- pomodori
- sale
- tortillas
- uova
Ricetta
...preparazione del breakfast burrito iniziate sbucciando la cipolla e ricavandone un trito. Poi pelate il peperoncino, lavatelo e ricavate un trito anche da quest'ultimo. Ora scaldate l'olio in una padella antiaderente e fate soffriggere la cipolla e i peperoni fatti a dadini. Cuocete per dieci minuti a fuoco medio, poi unite i fagioli rossi ben sciacquati sotto l'acqua corrente e aggiungete un po' di sale. Intanto aprite le uova e versatele in un piatto, poi salatele e sbattetele per bene. Ora aggiungete il formaggio e il peperoncino tagliato a cubetti molto piccoli. Infine, fate...
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