Pasta fresca con farina di piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca con farina di piselli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta fresca con farina di piselli
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 6 Minuti
Ingredienti
- farina
- piselli
- uova
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 6 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 300 g farina 0 80 g farina di piselli 2 uova q.b. acqua Preparazione Amalgamate la farina 0 con la farina di piselli e cominciate ad impastare aggiungendo le uova . Aggiungete poca acqua per volta fino ad ottenere un impasto morbido ma compatto. Se aggiungete troppa acqua avrete difficolt a stendere la pasta. Utilizzate della farina di semola sul piano di lavoro; date una spolverata anche alla pasta...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (1501 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta fresca con farina di piselli