Risotto alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alle fragole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto alle fragole
https://stunningcooking.blogspot.com/Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- brodo
- formaggio grana
- fragole
- olio d'oliva extra-vergine
- riso carnaroli
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Lavate le fragole, pulitele e tagliatele a pezzetti. Preparate il brodo di verdura. In una pentola lasciate cuocere lo scalogno ' tagliato in piccoli pezzi ' con l'olio, aggiungete il riso e lasciatelo tostare poi sfumate con il vino bianco. A questo punto aggiungete il brodo vegetale per cuocere il risotto e solo a met cottura aggiungete le fragole. Terminata la cottura mantecate con grana padano. Tempo di preparazione: 25 minuti circa per la cottura del risotto Livello di difficolt basso Per 4 persone Se ti...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (1404 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Risotto alle fragole