Kugelhupf con cioccolato e nocciole, un dolce tedesco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kugelhupf con cioccolato e nocciole, un dolce tedesco", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Kugelhupf con cioccolato e nocciole, un dolce tedesco
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina
- grand marnier
- latte intero
- lievito in polvere
- limoni
- panna fresca
- uova
- zucchero semolato
- zucchero vanigliato
Ricetta
...preparazione del kugelhupf iniziate riscaldando il forno in modalit ventilata a 170 gradi. Poi date una spennellata di burro fuso allo stampo e setacciate il cacao. Ora prendete una ciotola lavorate il burro con i tuorli, poi unite met dello zucchero semolato che avete a disposizione e mescolate in continuazione fino ad avere una crema. Ora unite la buccia grattugiata del limone e lo zucchero vanigliato. Intanto montate lo zucchero rimasto e gli albumi a neve ferma. Poi unite la farina con il lievito in polvere e versate met di questa nel latte, infine mescolate e aggiungetela al...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.40/5 (1360 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Kugelhupf con cioccolato e nocciole, un dolce tedesco