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Drip cake ai lamponi, una torta per la Festa della Mamma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Drip cake ai lamponi, una torta per la Festa della Mamma", scopri come si prepara.

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Drip cake ai lamponi, una torta per la Festa della Mamma

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Drip cake ai lamponi, una torta per la Festa della Mamma
Ingredienti
  • amido di mais
  • cioccolato bianco
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina di riso
  • fecola di patate
  • formaggi
  • granella di pistacchi
  • lamponi
  • lievito
  • olio di mais
  • panna
  • pistacchi
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione della drip cake ai lamponi e pistacchi iniziate preparando la base. Versate le uova e lo zucchero in una planetaria e montate fino a quando non avrete ottenuto un composto spumoso. Unite una soluzione di acqua, sale e olio, poi aggiungete anche le farine mescolate con l'amido di mais e il lievito. Mi raccomando, versatele lentamente miscelando con una spatola, inoltre state attenti a non smontare il composto. Versate il tutto nello stampo irrorato con dello spray staccante. Infine, cuocete al forno (preriscaldato) per 30 minuti a 180 gradi. Terminata la cottura, sfornate e...

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