Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedanini con gamberi e peperoni, insalata proteica", scopri come si prepara.
...preparazione dei sedanini con gamberi e peperoni iniziate rimuovendo il guscio dai gamberi e togliendo il filamento centrale. Poi fateli cuocere per 3 o 4 minuti in una padella con un po' di olio e uno spicchio di aglio. Infine, togliete i gamberi e conservateli al caldo. Ora fate bollire un bel po' di acqua, poi salatela e versateci i pisellini. Bollite i pisellini senza mettere il coperchio in modo che mantengano un bel colore verde vivace (dovrebbero bastare 4-5 minuti). Quando i pisellini sono pronti, scolateli e raffreddateli velocemente passandoli sotto un getto di acqua fredda,...
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