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Sfingi o sfinci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfingi o sfinci", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Sfingi o sfinci

https://www.ricetteinarmonia.it/
Sfingi o sfinci
Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Prendere 2 ciotole diverse, in una ciotola mettere le farine setacciate insieme allo zucchero semolato e al lievito di birra, mentre nell'altra ciotola aggiungere l'olio e l'acqua, mescolare e unire le farine della prima ciotola un po' alla volta e per ultimo il sale. Usa la forchetta per mescolare. L'impasto deve risultare molle ed elastico, coprire con la pellicola e mettere in un posto caldo a lievitare per due ore con un contenitore ermetico o comunque coperto da un canovaccio fino a quando non raddoppia di volume. Sfingi o sfinci Se vuoi un impasto pi...

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