Ricetta, ingredienti e consigli per "Colac pane rumeno delle feste semiintegrale", scopri come si prepara.
...Preparazione; Mettete tutti gli ingredienti, tranne il sale in una ciotola. e incominciate ad amalgamare con una forchetta. Quando incomincer ad avere una consistenza soda aggiungete il sale e impastate con le mani. Rovesciate l'impasto sul piano di lavoro, pirlatelo e mettetelo in una ciotola leggermente unta di olio. Coprite e fate lievitare per un paio d'ore o fino al raddoppio. ( io l'ho messo nel forno con la luce accesa). Trascorso il tempo di riposo rovesciate l'impasto su un piano di lavoro e dividetelo in 6 parti. Con 5 dei 6 pezzi di impasto formate dei filoni...
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