Ricetta, ingredienti e consigli per "Puccia salentina", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 25 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 6-8 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 500 g farina 0 40 ml olio extravergine d'oliva (pi quello che occorre per spennellare) 220 ml acqua 4 g lievito di birra secco 6 g sale Strumenti Ciotola Mattarello Spianatoia Teglia Pennarello alimentare Preparazione Per preparare la puccia salentina, nell'acqua intiepidita sciogliere il lievito. In una ciotola capiente versare la farina e, con...
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