Pierogi ruskie (Polonia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pierogi ruskie (Polonia)", scopri come si prepara.
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Pierogi ruskie (Polonia)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- cipolla
- farina
- formaggi
- pancetta affumicata
- patate
- pepe
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Polacca Ingredienti per la pasta dei Pierogi: 250 g farina 1 uovo 200 ml acqua q.b. sale Per il ripieno dei Pierogi ruskie: 250 g patate 110 g formaggio twarog (o ricotta) q.b. sale e pepe Per il condimento: 60 g burro 1 cipolla 150 g pancetta affumicata (a dadini) Preparazione Iniziate dall' impasto : mescolate insieme farina e sale....
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