FRITTATA TONNO E PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA TONNO E PATATE", scopri come si prepara.
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FRITTATA TONNO E PATATE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- cipolla bianca
- olio
- patate
- pepe
- sale
- tonno
- uova
- yogurth
Ricetta
...Preparazione: In una padella unta con l'olio soffriggete prima le cipolle per un paio di minuti, poi aggiungete le patate e fatele rosolare insieme alle cipolle per una decina di minuti mescolando continuamente. A questo punto unite il tonno e date una mescolata. Lasciate cuocere per altri 5 minuti, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Una volta a temperatura ambiente, aggiungete le uova, il sale e il pepe e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. In un'altra padella, anch'essa unta d'olio, versate il tutto e distribuitelo in maniera uniforme su tutta la superficie....
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