Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con farina di castagne e pere senza burro", scopri come si prepara.
...Procedimento Prima di tutto per la preparazione della crostata con farina di castagne e pere ci dedichiamo al ripieno a base di pere, quindi sbucciamo e affettiamo le pere e lasciamole in un poco di succo di limone e cannella per una decina di minuti. In una padella facciamo sciogliere la margarina, mettiamo le pere e lo zucchero e cuociamo il tutto per qualche minuto, fino a che non si ammorbidiscono. Prepariamo la pasta frolla all'olio , quindi mescoliamo in una terrina le farine con il cacao d il lievito, la buccia di arancia e il pizzico di sale. In una ciotola sbattiamo...
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