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Crostata con farina di castagne e pere senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con farina di castagne e pere senza burro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con farina di castagne e pere senza burro

https://ricettealfemminile.it/
Crostata con farina di castagne e pere senza burro
Ingredienti
  • arance
  • cacao
  • cannella
  • castagne
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • glassa
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • margarina
  • noci
  • olio di semi
  • pere
  • riso
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Prima di tutto per la preparazione della crostata con farina di castagne e pere ci dedichiamo al ripieno a base di pere, quindi sbucciamo e affettiamo le pere e lasciamole in un poco di succo di limone e cannella per una decina di minuti. In una padella facciamo sciogliere la margarina, mettiamo le pere e lo zucchero e cuociamo il tutto per qualche minuto, fino a che non si ammorbidiscono. Prepariamo la pasta frolla all'olio , quindi mescoliamo in una terrina le farine con il cacao d il lievito, la buccia di arancia e il pizzico di sale. In una ciotola sbattiamo...

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Crostata con farina di castagne e pere senza burro