Trippa al Sugo in pentola a Pressione!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trippa al Sugo in pentola a Pressione!", scopri come si prepara.
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Trippa al Sugo in pentola a Pressione!
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- carote
- cipolla
- coste di sedano
- olio d'oliva
- passata di pomodoro
- patate
- sale
- trippa
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione 5 min Cottura 40 min Tempo totale 45 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 4 patate gialle 1 cipolla intera 3 coste di sedano 2 carote grandi q.b. olio d'oliva 450 gr di trippa 300 ml di passata di pomodoro 2 bicchiere di vino bianco 2 bicchieri di acqua q.b. sale Istruzioni Lavare in acqua fredda la trippa e tagliatela a straccetti irregolari. Fate un trito di carote sedano e cipolla e rosolatelo nella stessa pentola a pressione, appena la cipolla si imbiondisce...
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