Ricetta, ingredienti e consigli per "Bombe di patate Light", scopri come si prepara.
Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 30 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 350 gr di farina 00 o manitoba 250 gr di patate a pasta gialla 100 ml di latte parzialmente scremato tiepido 1 uova fresche 1 etto di prosciutto cotto o tacchino arrosto 1 cucchiaio di parmigiano 1 cucchiai di olio d'oliva 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate q.
di sale 100 gr di provola dolce a pasta filata q.
rosmarino in polvere Istruzioni Sbollentate le patate gi pelate e tagliate a tocchetti in acqua salata, cuocetele finch non si sfarinano bene.
Schiacciatele con uno schiacciapatate.
Sciogliete nel latte tiepido la bustina di lievito istantaneo.
In una ciotola mettete tutti gli ingredienti tranne prosciutto, formaggio e rosmarino in polvere ed impastate con le mani.
Quando ottenete un bel panetto liscio ed.