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Mandorle caramellate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandorle caramellate", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mandorle caramellate

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Mandorle caramellate

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • mandorle
  • nocciole
  • noci
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 150 g mandorle 120 g zucchero 35 g acqua Strumenti Padella Mestolo Preparazione Per realizzare le mandorle caramellate, in una padella versare le mandorle e aggiungere lo zucchero. Versare l'acqua a filo e cominciare a mescolare con un mestolo di legno, dopo aver acceso la fiamma medio-bassa. Inizialmente lo zucchero risulter piuttosto liquido e piano piano comincer a cristallizzarsi, creando un...

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