Torta Viennese alle mele e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Viennese alle mele e noci", scopri come si prepara.
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Torta Viennese alle mele e noci
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- biscotti savoiardi
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- mele
- noci
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Preparate la frolla sabbiando il burro con la farina, poi unite lo zucchero a velo e la vaniglia. Aggiungete l'uovo, uniformate la frolla velocemente senza scaldarla troppo. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti. Nel frattempo preparate il ripieno della torta: sbucciate le mele, tagliatele a piccoli pezzetti. Metteteli in una ciotola, unite i biscotti sbriciolati e i gherigli di noce tritati grossolanamente. Mettete anche lo zucchero, l'uvetta (se vi piace). Uniformate il composto. Rivestite una...
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