Broccoli gratinati con mozzarella e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Broccoli gratinati con mozzarella e prosciutto", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Broccoli gratinati con mozzarella e prosciutto
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- broccoli
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pepe
- pepe nero
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 broccoletto 125 g mozzarella 60 g prosciutto cotto parmigiano Reggiano DOP olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Pirofila Pentola Preparazione Lavate il broccoletto e staccate le cimette. Lessatele per 5 minuti in acqua salata bollente, poi scolatele. Tagliate a cubetti la mozzarella, e lasciatela in un colino per qualche minuto, in modo da farla asciugare un po' dal siero. Spezzettate le fette...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (1624 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Broccoli gratinati con mozzarella e prosciutto