Vellutata di patate dolci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di patate dolci", scopri come si prepara.
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Vellutata di patate dolci
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pomodori
- porri
Ricetta
...mettete sul fuoco e, a fiamma alta, fate restringere sino alla consistenza desiderata. Trasferite nei piatti individuali e guarnite con il pane tagliato a tocchetti, i pomodori pachino ridotti a brunoise (piccoli quadratini), una generosa pizzicata di origano secco ed una macinata di pepe ( se vi piace). Gustatela cucchiai dopo cucchiaio. Buon...
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Vellutata di patate dolci