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Torta salata di zucchine senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di zucchine senza glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Torta salata di zucchine senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Torta salata di zucchine senza glutine
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla bianca
  • farina di riso
  • noce moscata
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Spuntare le zucchine, lavare etagliare a cubetti. Tritare la cipollae lasciaresoffriggere a fiamma dolceper un paio di minuti. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e qualche foglia di basilico che poi toglierete, salare e lasciare cucinare per una decina di minuti ,lasciare intiepidire poi aggiungere il parmigiano grattugiato ,la ricotta mescolare poi amalgamare bene l'uovo ,un cucchiaio di pangrattato e regolare di sale, pepe e noce moscata. Mettere il rotolo di pasta brise all'interno di una teglia rotonda con la sua carta da forno...

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Torta salata di zucchine senza glutine