Crumble di mele al profumo di cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crumble di mele al profumo di cannella", scopri come si prepara.
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Crumble di mele al profumo di cannella
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- farina di riso
- fecola di patate
- limoni
- mele
- pangrattato
- riso
- rum
- sale
- vanillina
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: Sbucciare le mele e tagliatele a tocchetti mettere in una padella con 50 g di zucchero di canna ,10 g di burro il succo e la scorza di limone e un cucchiaio di rum, cuocere a fuoco basso ,le mele devono cuocere ma rimanere al dente,a fine cottura aggiungere un pizzico di cannella in polvere. Setacciate le farine su un piano di lavoro,aggiungerelo zucchero, il burro freddo tagliato a cubetti e la vanillina e un pizzico di sale , iniziate a lavorare gli ingredienti con la punta delle dita fino ad ottenere un composto granuloso. Imburrate leggermente una pirofila...
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