Croissant sfogliati veloci senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Croissant sfogliati veloci senza glutine", scopri come si prepara.
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Croissant sfogliati veloci senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- amido di mais
- aroma di limone
- burro
- farina
- farina di riso
- fecola di patate
- latte
- lievito di birra
- limoni
- miele
- pane
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Mettere le farine setacciate nella planetaria,con lo xantano e il miele, poi scaldare acqua e sciogliere il lievito e il cucchiaio di zucchero lasciare attivare qualche minuto versare nelle farine ed iniziare ad impastare aggiungere il latte tiepido e l'uovo leggermente sbattuto ,sempre continuando ad impastare lo zucchero , un pizzico di sale ,la vanillina il limone e l'aroma ed infine 30 g di burro morbido. Impastare con il gancia a foglia non quello a spirale che si usa di solito per pane e pizza,per una decina di minuti(se non avete la planetaria impastare a...
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