Corona di babà al rum senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona di babà al rum senza glutine", scopri come si prepara.
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Corona di babà al rum senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- aroma di rum
- burro
- farina
- latte
- lievito di birra
- limoni
- pane
- rum
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Sciogliere il lievito, nella miscela tiepida di acqua e latte ,con un cucchiaino di zucchero,setacciare le due farine, mettere nella planetaria le due farine setacciate aggiungere la miscela ed avviare l'impastatrice per un minuto,aggiungere il burro morbido, l'uovo,lo zucchero ,la vanillina,la buccia di limone e l'aroma di rum,lasciare impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare nel forno spento per un ora abbondante,deve raddoppiare il volume. Al termine della lievitazione l'impasto sar...
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