Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiricche", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete le mandorle e disponetele in una teglia. Riscaldate il forno a 180C e infornate. Lasciate tostare le mandorle per qualche minuto in forno poi sfornate. Prendete un mixer e triturate le mandorle in modo da ottenerne una farina. Prendete la scorza di arancia e tritatela finemente. Prendete un pentolino e versateci all'interno il decotto di saba, aggiungete mezzo bicchiere di acqua e scaldatelo lentamente a fuoco basso. Fate bollire il tutto e poi aggiungete la scorza di arancia triturata e gradualmente anche la farina di mandorle. Mescolate con cura continuando...
vai alla ricetta completa