Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna umbra (funghi, tartufo e salsiccia)", scopri come si prepara.
...preparazione di questa ricetta che nulla ha da invidiare alle altre versioni di pasta al forno. Ottima anche la versione senza salsiccia, in cui si esaltano ancora di pi gli aromi del porcino e del tartufo. Buona da preparare, ottima da consumare a cena. Ingredienti Ingredienti per 4 persone: 600 gr di sfoglia di pasta fresca all'uovo 500 gr di Funghi Porcini (o altre tipologie) 2 salsicce (opzionale) Tartufo nero o salsa tartufata Mozzarella (o fontina o altro formaggio simile) Parmigiano Reggiano grattugiato Besciamella q.b. 1 spicchio d'aglio Olio...
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