Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti all’amarena", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa dobbiamo preparare la pasta frolla che conterr il ripieno di 'dolci avanzati'. In una ciotola, versate la farina, lo zucchero, il burro tagliato a dadini e un uovo. Impastate gli ingredienti finch non si saranno bene amalgamati, ottenendo una pasta omogenea e compatta. Formate una palla e poi ricopritela con la pellicola trasparente. Fatela riposare in frigo per circa mezz'ora. Adesso prepariamo il ripieno. In un'altra ciotola mettiamo il pan di spagna sbriciolandoloin tanti piccoli pezzi in modo da poterli poi facilmente lavorare, la...
vai alla ricetta completa