Cous Cous con Verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous Cous con Verdure", scopri come si prepara.
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Cous Cous con Verdure
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- carote
- curry
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni
- porri
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione In una padella far scaldare bene l'olio,poi aggiungere il porro,e farlo soffriggere. Aggiungere a questo punto,in base ai tempi di cottura e a fuoco medio, carote poi peperoni ed infine zucchine,ed aggiustare con sale e polvere di curry. Nel frattempo mettere a bollire in un pentolino l'acqua (nella ricetta ne indicato un bicchiere e mezzo perch il rapporto couscous acqua uno di couscous ogni uno e mezzo di acqua). Raggiunto il bollore spegnere il fuoco,aggiungere il couscous e coprire con un coperchio. Dopo 5 minuti il...
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