Quantcast

Ossobuco alla romana con risotto giallo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ossobuco alla romana con risotto giallo", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Ossobuco alla romana con risotto giallo

https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ossobuco alla romana con risotto giallo
Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • cipolla bianca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • riso
  • riso carnaroli
  • vino bianco
  • zafferano
Ricetta

...Preparazione Prepariamo il risotto Preparate l'osso buco come spiegato nella ricetta, cliccate il QUI sotto alla dicitura ingredienti. 1 -A 15 minuti di fine cottura dell'osso buco, prepariamo il risotto; in una casseruola mettete la cipolla tritata insieme a met burro e l'olio evo, fate rosolare dolcemente finche la cipolla non prende colore. Aggiungete il riso. 2 -Fate tostare il riso per qualche minuto facendo attenzione di mescolarlo sempre, aggiungete un mestolo di brodo, e continuate a mescolare. 3 -Continuate la cottura cosi,...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.46/5 (1485 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Ossobuco alla romana con risotto giallo