Polpo con patate in umido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo con patate in umido", scopri come si prepara.
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Polpo con patate in umido
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- olio
- patate
- pepe rosa
- polipi
- pomodorini
- prezzemolo
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 kg polpo (o 2 non troppo grandi) 800 g patate 1 cipolla bianca 20 g prezzemolo q.b. pepe rosa in grani 300 g pomodorini ciliegino 3 cucchiai olio extravergine d'oliva Mezzo bicchiere vino bianco Strumenti Padella Tagliere Coltello Preparazione Per preparare il polpo con patate in umido, lavate il polpo sotto acqua corrente fredda. Eliminate il becco ( o dente) con...
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