Lampascioni sott’olio ricetta pugliese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lampascioni sott’olio ricetta pugliese", scopri come si prepara.
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Lampascioni sott’olio ricetta pugliese
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aceto di vino rosso
- aglio
- lampascioni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodori secchi
- prezzemolo
- sale grosso
Ricetta
...Procedimento Condividi Pubblicit Condividi / share sui socials Lampascioni sott'olio ricetta pugliese I lampascioni sott'olio s ono una ricetta pugliese tipica delle cucine di tutta l'Italia meridionale; sono particolarmente apprezzati per il loro sapore amarognolo che ricorda molto quello delle cipolle. Sono ricchi di acqua, fibre solubili, sali minerali e vitamine. Sin dall'antichit erano usati per le loro propriet depurative, diuretiche e lassative. Nella cucina tradizionale pugliese il bulbo sotterraneo di questa pianta viene usato in molti...
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