Ghiaccia reale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghiaccia reale", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Ghiaccia reale
https://www.farinaezucchero.it/Ingredienti
- albumi
- sale
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione 20 min Tempo totale 20 min Portata Salse e Creme Ingredienti 300 g Zucchero a velo 3 Albumi A temperatura ambiente 1 pizzico Sale Istruzioni Per preparare la ghiaccia reale versate gli albumi in una ciotola di piccole dimensioni, altrimenti se troppo grande non riuscirete a montarli. Fatto ci aggiungetevi un pizzico di sale (per farli montare al meglio) e azionate le fruste. Non saranno pronti finch non risulteranno spumosi e compatti. Una volta che gli albumi avranno raggiunto...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.39/5 (1657 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ghiaccia reale