FEGATO DI VITELLO TRIFOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FEGATO DI VITELLO TRIFOLATO", scopri come si prepara.
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FEGATO DI VITELLO TRIFOLATO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- fegato
- fegato di vitello
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Mettete in una padella l'olio, l'aglio ed il prezzemolo tritati e stendeteci sopra le 2 fette di fegato. Fate andare a fiamma bassa per qualche minuto, poi giratele e salate al gusto. Alzate nuovamente la fiamma e versate il vino, lasciate evaporare per qualche minuto poi coprite con un coperchio e fate cuocere il fegato girandolo da ambo le parti per 15 minuti a fuoco moderato. Non di pi se volete che resti morbido e sugoso. Fonte: blogboccabuona Ti potrebbe interessare anche... QUAGLIE ARROSTOTORTA SALATA PATATE SPINACINI E PROVOLATORTA PASQUALINAMILLEFOGLIE...
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