Pane Croccante Ricetta Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane Croccante Ricetta Bimby", scopri come si prepara.
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Pane Croccante Ricetta Bimby
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito di birra
- olio
- pane
- sale
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO CON BIMBY: Mettere nel boccale l'acqua con il lievito: 2 min.30 secondi 37 velocit 3. Aggiungere lo zucchero e l'olio: 10 secondi velocit 4. Aggiungere la farina e il sale: 4 minuti velocit Spiga. Se l'impasto risulta ancora poco omogeneo proseguire ancora 1 minuto a Spiga , io lo impasto nuovamente a mano, ma questo facoltativo. Trasferire l'impasto in una ciotola ben coperta e farlo lievitare fino al raddoppio in un posto caldo senza sbalzi di temperatura, va bene anche in forno spento. Appena l'impasto pronto, formare un filone, metterlo...
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