Orzotto con crema di spinaci e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzotto con crema di spinaci e piselli", scopri come si prepara.
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Orzotto con crema di spinaci e piselli
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- orzo
- piselli
- spinaci
Ricetta
...Procedimento Iniziate la preparazione del vostro piatto cucinando separatamente gli ingredienti. In una padella, cuocete gli spinaci e i piselli quando sono ancora surgelati. Mi piace che il piatto sia leggero e salutare per cui evito di soffriggere e aggiungo l'olio a crudo alla fine della preparazione. Quindi, se come fate come me, in una padella mettete sia gli spinaci che i piselli, aggiungete poca acqua e lasciate cuocere per una decina di minuti. Se, invece, volete dare un po' pi di sapore al vostro orzotto, soffriggete prima un filo d'olio extravergine d'oliva con dello...
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