Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza napoletana – Margherita", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 8 Minuti Tempo di cottura 2 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1.8 kg farina 0 o 00 1 l acqua 60 g sale 30 g sale 3 g lievito di birra fresco (oppure 1 gr lievito secco) 800 g mozzzarella di bufala a fette (o fiordilatte tagliata a lstarelle) 600 pomodori freschi San Marzano tagliati a spicchi (o pomodori pelati tagliati a pezzetti) basilico q.b. olio extravergine d'oliva Preparazione Per...
vai alla ricetta completa