Pasta con crema di avocado e pancetta

Pasta con crema di avocado e pancetta

Ingredienti

• avocado
• latte
• olio d'oliva
• pancetta
• pancetta affumicata
• panna
• panna da cucina
• pepe

Ricetta

...Procedimento Lessare in abbondante acqua salata la pasta. Intanto in una padella rosolare qualche cubetto di pancetta in pochissimo olio d'oliva.A parte frullare la polpa di 1 avocado con 1 cucchiaio di panna o latte.Scolare la pasta, versarla nella padella con la pancetta e a freddo condire con la cremina preparata.A piacere insaporire con un po' di pepe nero. Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione 30 minutes, 30...

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