coniglio ischitana
Ricetta, ingredienti e consigli per "coniglio ischitana", scopri come si prepara.
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coniglio ischitana
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- aglio
- basilico
- coniglio
- maggiorana
- olio
- pepe nero
- pomodorini
- sale
- strutto
- timo
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: in una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio. Quando vedete che l'aglio diventato biondo versate i pezzi del coniglio precedentemente lavati e asciugati. Fate rosolare i pezzi di carne del coniglio. Poi aggiungere il vino bianco e le erbe aromatiche, fate evaporare il vino. Poi aggiungete i pomodorini tagliati, lo strutto, il pepe e il sale. Fate cuocere per circa 15 minuti, fino a quando il sugo si ritira. Infine servite nei piatti. se ti e' piaciuta la ricetta vieni a trovarmi sulla pagina facebook e lasciami un like! Grazie! ...
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