Torta caprese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta caprese", scopri come si prepara.
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Torta caprese
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- mandorle
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Iniziate a spezzettare il cioccolato e a farlo fondere a bagnomaria. Tritate le mandorle pelate in un mixer da cucina. In una terrina lavorate il burro, lo zucchero e il sale, lavorateli fino ad ottenere un composto ben montato. Unite le uova,seguite con il cioccolato fuso e la farina di mandorle. Continuate a lavorare l'impasto fino a ottenere un composto liscio. Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera di circa 20-22 cm di diametro e versatevi all'interno l'impasto, livellandolo bene con la spatola. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e leggermente...
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