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Ciambellone maculato alla ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone maculato alla ricotta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambellone maculato alla ricotta

https://lacucinadifabiola.blogspot.com/
Ciambellone maculato alla ricotta
Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • ricotta
  • rum
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Montate le uova con lo zucchero.Aggiungete l'olio di semi e il latte continuando a mescolare con le fruste.Inglobate la ricotta ben scolata con un pizzico di sale, l'aroma vaniglia e il rum.Alla fine inserite la farina setacciata e il lievito, lavorando il tutto fino ad arrivare ad un composto omogeneo.A questo punto prelevate un 1/3 dell'impasto, mettetelo in un'altra ciotola e aggiungete il cacao amaro sciolto con un paio di cucchiai di latte.Imburrate e infarinate lo stampo a ciambella e versate alternandoli i due impasti fino ad esaurimento dei composti.Cuocete in forno...

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Ciambellone maculato alla ricotta