Sgombro in crosta di sale aromatizzato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sgombro in crosta di sale aromatizzato", scopri come si prepara.
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Sgombro in crosta di sale aromatizzato
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- aromi
- limoni
- pesce
- rosmarino
- sale
- sale grosso
- sgombri
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 sgomberi q.b. sale grosso 4 rametti rosmarino 1 buccia di limone 1 spicchio aglio Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Teglia Preparazione 1) Premetto che io acquisto sempre sgomberi freschi, basta uno sguardo per capire se state comprando realmente del buon pesce pescato da poco. Innanzitutto guardate l'occhio, se sporgente e lucido sul dire che fresco, poi la freschezza la d anche il colore...
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