FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO", scopri come si prepara.
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FUNGHI FINFERLI SOTT’OLIO
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- aceto di vino bianco
- aglio
- alloro
- bacche di ginepro
- chili
- funghi
- olio
- pepe
- pomodori pelati
- sale grosso
Ricetta
...procedimento non difficile. Molto lungo per; ma come dico sempre, basta avere la voglia! Finferli sott'olio Ingredienti per 2 kg di finferli 2 chili di funghi finferli 1 cucchiaio di pepe misto ingrani 5-6 bacche di ginepro 6 foglie di alloro 4spicchi d'aglio pelati e divisi a met 2 cucchiai di sale grosso 1 l di aceto di vino bianco 1 l di acqua due cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 l di olio d'oliva (circa) Procedimento Per preparare i funghi finferli sott'olio per prima cosa occupatevi della pulizia dei funghi utilizzando un...
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