Cornetti sfogliati allo yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti sfogliati allo yogurt greco", scopri come si prepara.
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Cornetti sfogliati allo yogurt greco
https://www.letortedimichy.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO in una planetaria con il gancio impastate tutti gli ingredienti tranne il burro ed il sale quando l'impasto sar omogeneo aggiungete il burro a pezzetti ed il sale impastate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo mettete a lievitare il panetto in una ciotola coperta con pellicola trasparente per almeno 2 ore quando il panetto sar raddoppiato dividerlo in 4 parti e stendere ogni panetto in un rettangolo di circa 2025 cm adagiate un rettangolo sull'altro spennellando su ogni strato il burro fuso tranne l'ultimo strato coprite con pellicola e mettete...
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